
название Sassicaia на тосканском диалекте означает «каменная земля», что полностью соответствует гравийным почвам, на которых расположен один из величайших виноградников Италии. В начале 70-х годов XX века это вино стало «буревестником», возвестившим о начале нового Возрождения, которое захлестнуло все регионы Италии, и особенно Тоскану. Это было одно из первых итальянских вин, получивших международное признание, и тот факт, что это был Каберне-Совиньон, конкурирующий с Бордо, только добавила ему положения, благородства и мистического ореола. Очень элегантный стиль вина, с ароматами сухих трав, табачного дыма и сладкой красной и черной смородины. Среднетельное, с изящно добавленными нотками древесины, немного пряными танинами и долгим послевкусием. Рейтинг: 3/3 GR, 91 RP. Можно пить сейчас или позже.
Рекомендуемое сочетание: мясо.
