Тихий андалусийский Паломино Фино

Barbadillo Group является винодельческой компанией, во владении которой находится 3 винодельни, ключевой из которых является хозяйство Barbadillo, расположенное в регионе Херес и основанное в далеком 1821 году. Помимо этого во владении Barbadillo Group находится винодельческое хозяйство Bodegas Pirineos в регионе DO Somontano и именитая винодельня Vega Real из DO Ribera del Duero.

Barbadillo является одной из 10 старейших семейных винодельческих компаний с 1500га собственных виноградников и объёмом производства в 35 млн. бутыток в год. 3 винодельни производят вина из 6 DO и несколько аппеласьонов со статусом VT.

Одна из 3-х виноделен группы Barbadillo находится в испанской провинции Андалусии, которая находится в юго-западной части Испании и всемирно известна благодаря своим винам хересного типа. Винодельня Барбадильо расположена в городке Sanlucar de Barrameda недалеко от города Кадис и на сегодняшний день в ее владении находится 500 га виноградников, которые практически полностью используются для производства хересов. Согласно законам аппеласьона DO Jerez, все тихие вина, произведенные не по технологии хереса, получают статус «Vinos de la Tierra de Cadiz», что по сути является аналогом унифицированной европейской версии IGT/IGP и на один шаг ниже общеизвестной испанской категории DO (Denominacion de Origen).

Винодельческая зона VT De Cadiz получила свой статус в 2005г. и на сегодняшний день включает в себя 15 муниципалитетов в которых производятся белые, красные и розовые сухие, также и полусладкие версии.

Мы рады представить вам наши новинки:

Castillo de San Diego Palomino Fino - Самое продаваемое бутилированное белое вино Испании, 84/100 – по версии Guia Penin в 2013.
Сортовой состав: Паломино Фино 100%
Энергичный аромат с нотами зрелых фруктов и цитрусовых.
Во вкусе очаровательно элегантное, демонстрирующее лучшие характеристики винограда Паломино Фино.
Сочетается с рыбой, морепродуктами и блюдами японской кухни.

Maestrante Dulce – 83/100 баллов – по версии Guia Penin в 2013 и 85/100 – в 2014.
Сортовой состав: Паломино Фино 100%
Содержание сахара: 18-30 г/дм3
Отчетливый аромат белых цветов и зрелых фруктов.
Во вкусе слегка сладковатое, очень элегантное.
Сочетается с рыбой, морепродуктами и блюдами японской кухни.

CastillodeSanDiego2014-2W11.jpg           Maestrante2014.JPG

Ждем всех в vinissimo!



22 Августа 2016

Да Нет