Обзор Wine Spectator: Hamilton Russell Chardonnay, ЮАР

Южноафриканское Шардонне 2013 года от Hamilton Russell из Hemel-en-Aarde получило высокую оценку от издания Wine Spectator.

"Великолепное вино с ароматом яблок сорта Джонаголд и белого персика в окружении тонов вереска, жимолости и сливы сорта Мирабель. В долгом изящном послевкусии выступает приятная минеральность под занавес из фруктовых оттенков. Подходит для выдержки. Можно употреблять уже сегодня и до 2019 года"

– такое описание вина дал James Molesworth.

По итогам дегустации Гамильтон Рассел. Шардонне получило 93 балла.

Hamilton Russell" – винодельческое хозяйство в долине Хемель-эн-Аарде, основанное в 1975 году Тимоти Гамильтоном Расселом. Хозяйство специализируется на производстве индивидуальных терруарных вин из Пино Нуар и Шардонне.

С 1991 года "Hamilton Russell Vineyards" зарегистрировано в качестве "хозяйства поместного типа" и приняло на себя обязательство работать с виноградом исключительно со своих виноградников. После продолжительного исследования почв, были ограничены посадки были ограничены до 52 га, располоденных на каменистых, богатых глиной с образованиями сланцев почвах, наиболее походящих для выражения индивидуального стиля.

Стремление к классическому стилю в винах "Hamilton Russell Vineyards" привело к тому, что низкая урожайность и интенсивный общемировой спрос сделали эти вина дефицитом на мировом рынке.

 


4 Декабря 2014

Да Нет