В Бордо стартует сбор винограда

Вероятно, уже на этой неделе в Бордо начнется сбор винограда, в первую очередь Совиньон Блана и Совиньон Гри. Закончить первый сбор в том числе и красного винограда должны в середине сентября - заявил Межпрофессиональный Совет Вин Бордо (CIVB). Около 6500 сборщиков начнут прибывать в регион в ближайшее время.

Этим летом солнце было более благосклонно к Бордо: среднее значение солнечных часов за последние 30 лет было превышено на 61 час в июне и 30 часов в июле. Что касается осадков, то сейчас выпало 18 мм против 80 – в 2014 году, хотя, безусловно, уровень может быть разным в зависимости от аппеласьона.

Один из виноделов региона поделился с Decanter.com: "Виноделы всегда беспокоятся о чем-либо. Но в этом году трудно найти на что можно было бы пожаловаться».

Жаркое лето, как и ожидалось, стало причиной раннего созревания винограда во многих регионах северного полушария: от Пьемонта и Риохи до Напы в Калифорнии и Британской Колумбии в Канаде. А это значит, что 2015 год определённо удался.

По материалам decanter.com


22 Августа 2015

Да Нет