подробнее о La Spinetta
Сегодня хозяйством управляют трое братьев Риветти (Rivetti) – Джорджио (Giorgio), Бруно (Bruno) и Карло (Carlo). Их родители, Джузеппе и Лидия Риветти (Giuseppe e Lidia Rivetti), первое поколение виноделов в семье, решили назвать винное хозяйство не по своей фамилии (что наиболее традиционно и для Пьемонта, и для винного мира вообще) – слишком уж много Риветти в этих краях. Они дали ему название La Spinetta, по имени местечка неподалеку от Castangnole delle Lanze, где в 1977 году была построена самая первая винодельня семьи Риветти. На пьемонтском диалекте La Spinetta означает “Вершина холма“…
La Spinetta – сугубо семейное предприятие. Все три поколения большой семьи Риветти – отец, мать, все трое братьев со своими женами и детьми, не только работают в своем винном хозяйстве, но и живут вместе, в огромном фамильном доме на вершине живописного холма, окруженного виноградниками.
Джорджио Риветти (Giorgio Rivetti) – главный винодел хозяйства, считающийся также одним из лучших современных виноделов Италии, убежден в том, что качество конечного продукта – вина – на 90% зависит от качества винограда: «Мы не наследовали нашу землю из поколения в поколение, мы тщательно выбирали и покупали ее... Мы осознаем, что наши виноградники существовали задолго до того, как родилась La Spinetta, и они переживут и нас, и наших детей. Поэтому мы обрабатываем нашу землю с величайшей осторожностью и не применяем никаких химических удобрений». На 75% виноградников хозяйства практикуются биодинамические методы.
Следующий принцип La Spinetta – изготовление вина только из местных сортов винограда:
«Пьемонт знаменит своими красными сортами винограда, такими как Барбера, Неббиоло, Дольчетто и Москато, которые имеют здесь долгую историю и являются сугубо местными сортами. Мы предпочитаем делать вина, типичные для Пьемонта, типичные для именно этой земли, и отражающие характер земли, на которой они растут. Наша философия – возвращение к нашим историческим корням, к нашей земле, прочь от глобализации вкуса. Наши сорта винограда – это Барбера, Неббиоло, Дольчетто и Москато в Пьемонте, и Санджиовезе в наших тосканских владениях».
La Spinetta – один из наиболее прославленных производителей Пьемонта, неизменно упоминаемый ведущими винными критиками как одно из лучших винодельческих хозяйств Италии. Самый популярный итальянский винный справочник Gambero Rosso из года в год неизменно награждает вина хозяйства престижными «Tré Bicchieri»; La Spinetta имеет 2 звезды по классификации винных хозяйств Gambero Rosso. В 2001 году Gambero Rosso присудил La Spinetta звание «Винодельческое хозяйство года». Соответствующая статья в Gambero Rosso при этом называлась «Бруно, Карло и Джорджио Риветти: три короля из Ланга».
Знаменитый винный критик Роберт М. Паркер (Robert M. Parker) и его издание Wine Advocate также высоко оценивают вина хозяйства, ежегодно присуждая его винам высшие баллы по своей классификации.